ארוחות בוקר
רוטב עגבניות, שום, בזיליקום, חריף, גמבה
אדומה, 2 ביצים לצד פוקאצה חמה וסלט
ירקות או עלים
תבשיל ראגו של מיקס פטריות 2 ביצים
לצד פוקאצה חמה .
2 ביצים עין \מקושקשת \ חביתת ירק
לצד ממרחים איטלקיים ופוקאצה חמה
מהטאבון , כל הארוחות בוקר מגיעות עם
כוס קפה או כוס מיץ לבחירה.
יוגורט כבשים פירות יבשים פירות טריים
מוזלי ביתי ודבש .
סלטים
בוראטה, ממולאת בגבינת מסקרפונה, עגבניות שרי
צבעוניים, פיסטו, גמבה, בצל סגול, שמן ריחני וחומץ בלסמי
עלי רוקולה, עגבניות שרי, ארטישוק כבוש
בשמן, גמבה, בצל סגול ברוטב אורגנו לימון
לבבות חסה, ברוטב מיוניז, אגוזי פקאן, בצל סגול,
קרוטונים, פרמזן, רצועות חזה עוף מקורמלות בדבש
מיקס עלים, עגבניות, מלפפון, בצל סגול, גמבה,
חלומי מטוגנת ברוטב תפוזים חרדל ודבש
פוסילי פסטה, פסטו, עגבניות שרי, גמבה, אגוזי
מלך ורצועות חזה עוף בגריל
מיקס עלים, אבוקדו, עגבניות שרי, קרוטונים,
בצל סגול, אורגנו, ברוטב איולי
antipasto
לצד מטבלים שמן זית בלסמי עגבניות ושום מרוסקות
טפינד זיתים
אורז ריזוטו, פטריות כמהין, עטוף בפאנקו, מטוגן על
מצע סלסה ורדה
בלחים של תפו”א אפויים ומטוגנים עם פפריקה אורגנו
פטריות שמפניון ממולאות במיקס גבינות מוצרלה
ובולגרית ברוטב שמנת פיסטו
בצק ממולא בתערובת מוצרלה וגיבנה עלי זעתר אפוי
בטאבון לצד קרמים
בצק ממולא בבשר טחון, מעורבב עם בצל ובהרט,
אפוי בטאבון לצד קרמים
בצק ממולא, ארטישוק וגבית פרמזן, אפוי בטאבון
לצד ממרחים
ספגטי
בשר טחון, מבושל עם בצל, סלרי, גזר,
אורגנו, בזיליקום, ברוטב עגבניות איטלקי
תבשיל עגבניות, שום, בזיליקום וזיתי
קלמטה
ספגטי, מיקס פירות ים, פטרוזיליה, זיתי
קלמטה, ברוטב חמאה לימונית
ספגטי, רצועות חזה עוף, ברוטב שום לימון
וירקות | שמנת פטריות אפשרות להקרמה
10
רביולי במילוי גבינות ברוטב שום שמנת
פטריות ואפונה
דפי לזניה, ראגו בשר טחון, רוטב רוזה
ומוצרלה מקורמלת
קנלוני ממולא, ריקוטה, פרמזן, עגבניות
לחות, אגוזי מלך, רוטב רוזה, מוקרם
במוצרלה בטאבון
פיצה מהטאבון
בצק פיצה, רוטב עגבניות, מוצרלה, שמן זית ועלי
בזיליקום תוספות זיתים תירס 5 שקלים
בצק פיצה, רוטב עגבניות, מוצרלה, גבינת עיזים
ופטריות טריות
בצק פיצה, רוטב עגבניות, מוצרלה, פרוסות
פפרוני, בצל סגול וזיתי קלמטה
בצק פיצה, רוטב ביאנקה, ארטישוק רומאי, זיתי
קלמטה, פרמזן ועלי רוקולה
בצק פיצה רוטב פיינקי שרימפס מוצרלה טריה
ואספרגוס
בצק פיצה, רוטב עגבניות, בלסמי מצומצם, עלי
בזיליקום ושום קונפי
בצק פיצה, 4 סוגי גבינות ופלפל שחור
בצק פיצה, מיקס שרי, עלי בזיליקום, שמן זית
ופרמזן
בצק פיצה, ממולאת רוטב עגבניות ,מיקס ירקות
וגבינת מוצרלה
בצק פיצה ממולא גבינת ריקוטה עגבניות
מיובשות ושרימפס
בצק פיצה, רוטב עגבניות, קוביות עוף, גמבה,
בצל סגול וגבינת מוצרלה
עקריות
סלמון אפוי, רוטב שמנת חרדל דיגון | רוטב
שום לימון וניוקי ביתי לצד סלטון קטן
שרימפס גמבו, ברוטב שום לימון חמאתי
לצד סלטון קטן
על הפלאנצה, צרוב בחמאה, לצד אנטיפסטי
ירקות, רוטב סלסה ורדה לצד סלטון
קטן
חזה עוף, צרוב לצד תפו"א, ברוטוב שמנת
פטריות (אפשרות הקרמה בטאבון) 10
לצד סלטון קטן
תפריט ילדים
ספגטי בולוניז | ספגטי פומודורו
ניוקי שמנת פטריות \ פומודורו
פיצה זיתים \ תירס \ פטריות
פיצה שוקולד לקינוח ילדים
לילדים עד גיל 12 !!!
שתיה קלה
קולה/זירו/ספרייט/ספרייט זירו/פאנטה/סודה/ענבים/לימונדה
מלקשיק
סחוט טבעי
חם